黄酒小镇，诞生一个新的“古老灵魂”

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黄酒小镇，诞生一个新的“古老灵魂”


中秋节，我们从上海出发，到达绍兴黄酒小镇的那一刻，同事发出一声惊叹。这不是我们第一次来到绍兴，但是第一次看见了一个如此时髦的绍兴—— 毕业于中央圣马丁学院的新晋艺术家孙佳艺的巨型雕塑，风靡江苏和上海的大众书局，以调制鸡尾酒方式调制黄酒的一天世界酒吧，沉浸式艺术空间......  











这座以乌蓬船、石板小路闻名的古城焕发着新的生命力，蓬勃而有力量。在时髦的鲜活的场景中，我们看到了以奇妙方式存在的魏晋之风。 如何赋予黄酒文化以当代精神？如何在当代语境下，接续中国士人理想生活的脉络？ 我们看到，黄酒小镇将是一个规模庞大的“造梦场”，现在已经呈现的黄酒会客厅部分，黄酒的隐喻无处不在。古与今的语言界限被打破，时空交错的浪漫被完美呈现。 “与接为构”，连接是这个世界运行的基础。通过追问“文化”，连接古与今，连接古典与时髦之间的审美，过去的雅和现在的随性，在黄酒小镇的构成生长中一层层地剥开，通过黄酒一件事物，就跟整个世界连接在一起。

01建筑：“器”的演变

黄酒小镇首个呈现的文旅配套——黄酒会客厅不负期待，它展示黄酒的前世今生，建筑临水而造，整体规划隐喻“曲水流觞”，整体布局呈现如狭长水道般的婉转意趣。





建筑设计以“器”字为设计灵感，塑造出当代滨水的美学空间。器字，有稳定的结构，在精妙的设计之下，建筑设计跨越建筑与书法，成为与魏晋风雅名士的一次心意互通。



中式审美的当代化，需要分解提炼、抽象简化。建筑设计团队抓取出中国古典建筑的几大形制特点，将其演化成简约而富韵味的现代表达。





如将挡风遮阳的支摘窗简化应用于墙面装饰，既富美感又增强功能性。





承载内容是建筑功能的核心。器，是口的累积交叠，形成容纳不同事物之空间。其可变性使之拥有了极强的适应性，以容纳多种活动的展开。会客厅融合了黄酒生产文化、黄酒艺术，及黄酒当代营销等内容，同时具备休闲、城市交流、商务接待等功能，这里将成为了解绍兴城市文化的窗口。



绍兴，作为酒乡，酒文化历史悠久，酒也是绍兴人生产活动的重要内容，黄酒会客厅也以酒文化为媒，打造融化在酒文化里的空间。绍兴的酒温柔与强劲并济，黄酒会客厅也秉承这样的气质，大气而内敛，温暖亲和不张扬。



黄酒会客厅引入咖啡、书店、酒吧等与人们生活共通相融的功能区域，由此连接起人、城市与生活，如同悠悠的黄酒小镇一路走来在市井中连接着过去、现在与未来。







设计以简练的现代手法，提取了建筑质朴、优雅的木构线条元素，构成基本空间架构，衍生出一系列有节奏、有互动的功能区间和路径，巧妙融入洽谈、休闲，行进其间，有着多变的游走体验。



二层中庭以酒吧点题，空间中通过色彩、影像、绿植打破现有的空间秩序规则和现实逻辑，怀旧与时尚叠映，在忙碌的氛围和被挤压着的日常生活之外，在此重归自然与放松。品位、追溯、捕捉，拼贴、解构，在越来越迅速的变迁中，映射着城市脉络，再造情绪空间媒介。







02景观：最绍兴，“醉”绍兴

园林，既是精神领悟又是享受日常的场所，黄酒会客厅的设计以黄酒文化为线索，以“品酒四境”作故事概念贯穿情境式游园路径，以现代构成手法延续黄酒小镇的画境自然、与生活烟火，重塑于景观场所之中。 酒的文化源远流长，受墨客之喜爱、君王之珍藏，酒品深处有四境：“小雅、微醺、酩酊、回味”，设计巧妙地“引品酒四境入园”，形成沉浸式的“四重景观”体验，打造一座可行可望、可品可憩的当代“醉”景观。 品酒第一重境：小雅，林间客堂——入口广场黄酒会客厅的主入口界面，采用质朴夯土墙碰撞时尚前卫的幻彩玻璃装置，形成传统与现代的极致对话，开启小雅的景观情趣体验，同时遍布纯林掩映其中，并点缀红色的艺术装置--《酒中月》表达文化的传承，以艺术解构的手法拉开前场自然风雅的迎宾画卷，拥抱绍兴城。





品酒第二重境：微醺，微光水院——水上步道设置水上的亲水步道通往水院深处，幻光幻影的水上穿行，正是体现黄酒内涵里的微醺之意、酒到朦胧之美，也点缀野草与水上乌桕林穿插其中，归于自然礼遇，以院落的布局表达对绍兴人居之院的当代复刻与当代传承，也通过纳江山入院的形制勾勒出了“院中水月”的意境，呼应古人品酒举头望月、低头思乡的浓浓思绪，温度盎然。



品酒第三重境：酩酊，水岸市集——市集广场临着大树江边的水岸市集，亦是活跃绍兴水乡的氛围再现，通过漫步广场、月亮铺子设计重组，组合出一副浓郁风情、时尚活跃的市集情怀，多处滨水网红休憩点与打卡点的设置，为市民提供了一个户外休闲、诗意流动的放松场所，达至酩酊之境。



品酒第四重境：回味，花谷剧场——寸心塔下品酒的终章之境是回味，是游离尘世外的自然归至，设计最大化地保留及利用场地的寸心塔记忆，并以环形谷地、花林遍布，形成了生态风情的花谷剧场，为绍兴演绎了一个有精神记忆的生态公园剧场。



03正在生长中的黄酒小镇

黄酒小镇，无疑生长在最适合它的地方。
绍兴是黄酒的发源地，《兰亭集序》中王羲之饮的酒，就酿自绍兴的鉴湖。离鉴湖不远，是有着“越酒最佳”之称的江南古镇东浦，横穿东浦的河与鉴湖相连。汲鉴湖水酿的黄酒，香味浓郁，清澈甘甜。



黄酒小镇，就在绍兴的东浦。2020年6月，融创中国与绍兴市越城区人民政府、深融文旅投资（深圳）有限公司签订投资合作协议，以打造世界级黄酒文化旅游目的地为目标，开始中国黄酒文化的当代再创作之路。
黄酒小镇总体规划分为三区、一心、一廊、一带、两幅长卷”。其中，“三区”指的是旅游文化区“越红里”、古镇文化区“溇台里”、产业文化区“花雕里”；“一心”指的是以5A级标准打造的黄酒小镇旅游服务中心；“一廊”指的是耶溪路黄酒魅力走廊，沿着耶溪路黄酒魅力走廊未来将建设有民国风情街、地铁黄酒小镇站TOD商业综合体、高端精选品牌酒店、大型室内演艺秀剧场、复合型特色街区商业、黄酒会客厅等；“一带”指的是生态滨水活力带；“两幅长卷”指的是古镇生活长卷与黄酒时光长卷。
上月，东浦黄酒小镇4号地块公示完毕，这意味着，黄酒小镇的“四块拼图”终于集齐了。



其中1号地块和2号地块将打造民国风情主题特色文化街区，同时引入文化公司开发开发专属IP及衍生品，引入大型演艺公司确保专场演出，引入国际全服务高端度假品牌酒店、高端精品酒店以及丰富的生活服务场景。


民国风情街效果图



3号地块将打造地铁TOD综合体、万国美酒情景式主题街区、世界潮牌酒店。


地铁TOD综合体意向图


英迪格酒店意向图

4号地块将打造黄酒小镇游客服务中心、大型室内旅游演艺秀剧场、前导商业街区、品牌书店。


花间堂酒店意向图

黄酒会客厅只是阶段性的一个呈现。未来，黄酒小镇，还将继续中国式生活的追根探索，回归中国人居的精神原点，采用当代的设计语汇去延续黄酒水乡的诗情画意，打造一座艺术自然的城市文化场所，将地域性的诗性优雅提炼为设计的气质打造，演绎一个又一个的沉浸式艺术场所，传递给每一位到达场地的体验者，以“现代体、传统心”理念献礼现代绍兴。 曾经的融创，曾以桃花源、宜和系、雅颂系等产品筑造中国人精神家园。而相较于住宅产品来说，文旅小镇的业态更为复杂，所要传递的内核更为繁复，黄酒小镇从精神内核出发，呈现了一种鲜活的态势，它将成为一个引力场，在这里，我们可以看到崭新的属于中国黄酒的清晨。 绍兴，曾是中国黄酒文化重要的启蒙地，黄酒文化，是城市的瑰宝，在这片土地蓬勃生长，历史不会消失，将通过人们的努力去重塑可持续的城市文化。只要始终坚持以当代文明的态度去传承在地性的文化，以创新设计融合温度与诗性的精神打动人心，就能创造与引领更美好的生活方式。

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